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鸡骨架汤做法分享
【鸡骨架汤做法分享】鸡骨架汤是一道简单又营养丰富的家常汤品，适合在寒冷的天气里享用。制作时只需准备鸡骨架、蔬菜和调料，通过慢炖的方式让汤汁更加浓郁。以下是详细的步骤说明与所需材料清单。
表格：
| 项目 | 内容说明 |
| 食材准备 | 鸡骨架2个、胡萝卜1根、洋葱半颗、芹菜适量、姜片3-4片、清水1.5升 |
| 调料 | 盐适量、黑胡椒少许、香叶1片、百里香1小撮（可选） |
| 做法步骤 | 1. 鸡骨架洗净后焯水去血沫； 2. 将所有食材放入锅中，加清水煮沸； 3. 撇去浮沫后转小火慢炖1小时； 4. 最后加盐和黑胡椒调味即可。 |
| 烹饪时间 | 约1小时 |
| 烹饪工具 | 砂锅或汤锅 |
| 口感特点 | 清爽鲜美，汤色清澈，营养丰富 |
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